
まるきたについて
お菓子紹介
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中華まんじゅう『まるきた焼き』菓子処まるきたの中華まんじゅうは、丸木舟のかたち。創業当時よりほとんど変わらない製法で作っています。1枚1枚手焼きした生地に、優しい甘さに炊き上げたしっとりこしあんをたっぷり詰めた看板菓子です。
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どら焼ききつね色に焼き上げたふわふわ生地に、風味豊かなあんを挟んでいます。自家炊き粒あんの初代どら焼き《本どら》や、黒豆がそのままごろんと入った《黒豆どら》などがございます。
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和菓子ねりきり、きんとん、鹿の子、桃山、羊羹など常時数種類の和生菓子をご用意しております。季節によって随時デザインが変わりますのでお楽しみに。また、桜餅、うぐいす餅、柏餅などの季節限定品もございます。
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そのほかのお菓子熟練の職人が生み出すお菓子は他にも色々ございます。旭川をイメージしたサクサクのサブレー、試行錯誤の末に生まれたカステラのほか、饅頭、最中、マドレーヌ、パウンドケーキなど、ぜひご賞味ください。
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ケーキ昔ながらのシンプルなデザインのショートケーキを10種類程度ご用意しております。また、お誕生日やクリスマスなどのデコレーションケーキもご予約で承っております。昔懐かしいバタークリームのケーキもございます。
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菓子折大切な方への贈り物にまるきたのお菓子はいかがでしょうか。お祝いの贈答に、法事・法要・葬儀の引き菓子に。ご予算にあわせたお好きな商品の詰め合わせも承ります。御供え菓子や三方(菓子盛り)もご相談ください。